Découvrez les structures aidant et travaillant avec la filière Graine du Ventoux…

Le service de développement économique de la Communauté d’agglomération Les Sorgues du Comtat pour acompagner la dynamique entrepreneuriale de la filière et étudier la rédaction des marchés publics en vue de l’approvisionnement local de la restauration collective.

Le CIVAM Bio du Vaucluse – Agribio 84 pour recueillir et diffuser l’information technique, accompagner l’animation et la structuration de la filières et appuyer l’organisation commerciale des producteurs en privilégiant les circuits courts.

Le Parc naturel régional du Mont-Ventoux, à travers son projet RES-MAB, pour renforcer la résilience des réserves de biosphère méditerranéennes face au changement climatique, et son Projet alimentaire territorial, pour relocaliser l’approvisionnement et promouvoir une offre alimentaire de qualité accessible à tous.

La Chambre des Métiers et de l’Artisanat pour la formation des boulanger.es du territoire.

La Chambre d’Agriculture pour la formation agronomique des exploitations productrices.

Retour d’expérience : notre fiche REX-ADEME