Un tiers-lieu nourricier, Manufacture de proximité
La Grange des Roues est un tiers-lieu nourricier qui œuvre pour une agriculture respectueuse de la biodiversité, qualitative et durable. Elle propose des outils de mouture innovants, des farines et des pains biologiques, dans une dynamique de pluriactivités économiques, sociales et solidaires.
Structures du Tiers-Lieu
En tant que plateforme professionnelle collaborative, ce projet souhaite permettre aux artisans de mutualiser des outils de production (menuiserie, meunerie, fournil, cuisine pro), de croiser des univers professionnels divers, de favoriser des échanges grâce aux rencontres et évènements mis en place ensemble dans la filière blé.
Développement d’une filière de proximité
30
Agriculteurs
20
Artisans
14
Partenaires
150
Adhérents
Produits & Services
Cantine participative : Appel à Manifestation d’Intérêt
Épicerie associative : produits locaux AB bruts ou transformés…
Espaces à louer : séminaires, formations, évènementiels…